Doxycycline chez les poulets de chair :
Problèmes de dosage et de résidus
La doxycycline est un antibiotique bien connu et son utilisation chez les poulets de chair a fait l’objet de recherches et de discussions. Dans cet article, nous explorerons les considérations posologiques et les problèmes de résidus associés à la doxycycline chez les poulets de chair.
Utilisation recommandée et temps de retrait :
L’utilisation recommandée de Doxycycline pour les poulets de chair est à la dose de 100 mg/L via l’eau potable avec un temps d’attente de 7 jours (WDT). Cette posologie et ce délai d’attente ont été établis pour garantir la sécurité sanitaire de la viande de poulet destinée à la consommation.
Étude sur des doses plus élevées :
Cependant, l’étude de doses plus élevées de doxycycline suscite un intérêt en raison de préoccupations concernant la résistance aux antimicrobiens et un spectre de maladies plus large. Les chercheurs ont examiné l’utilisation d’une dose plus élevée de 200 mg/L de doxycycline dans l’eau potable pendant cinq jours consécutifs.
Concentration sérique et déplétion tissulaire :
L’étude a révélé des résultats intéressants. La concentration sérique de doxycycline à l’état d’équilibre a été atteinte le troisième jour de traitement, à environ 8,3 μg/mL. Les paramètres pharmacocinétiques, notamment la constante d’élimination, la demi-vie, l’aire sous la courbe concentration-temps et le temps de séjour moyen, ont été déterminés.
Évaluation de sécurité:
L’une des principales préoccupations consistait à évaluer les résidus tissulaires de doxycycline et à s’assurer qu’ils ne dépassent pas les limites maximales de résidus (LMR). L’étude a révélé que la réglementation actuelle du WDT sur 7 jours reste valable pour certains tissus, notamment les muscles des reins, du foie, du sein et des jambes. L’analyse de régression linéaire de la limite supérieure de distribution de 99 % confirme cette hypothèse.
Considérations futures :
La recherche indique que des doses plus élevées de doxycycline peuvent être utilisées en toute sécurité chez les poulets de chair, élargissant ainsi les options de traitement et de contrôle des maladies. Cependant, d’autres études sont nécessaires pour comprendre les résidus dans la peau et les tissus adipeux.
Étude comparative:
Profils de concentration sérique en fonction du temps de la doxycycline chez les poulets de chair sous traitement doxy-FOLA ou doxy-ref (Figure 1). La figure 2 présente les concentrations sériques après l’administration IV et après l’administration de doxy-FOLA/doxy-ref le jour 1. Le tableau 1 comprend les données pharmacocinétiques pour tous les groupes. Notamment, le doxy-FOLA a montré une biodisponibilité plus élevée (156-227 %) par rapport au doxy-ref (13-23 %) aux jours 1 et 5. Le Doxy-FOLA a présenté une valeur de biodisponibilité relative (Fr) de 1 200 % (jour 1) et 987 % (jour 5) vs doxy-réf. Les variables RT et T½β différaient significativement (P < 0,05) entre les groupes doxy-FOLA et doxy-ref
Figure 1.
Chiffre 2.
Moyenne ± 1 ET des variables pharmacocinétiques chez les poulets de chair d’une dose orale unique de 400 ppm (environ 48 mg/kg/jour) de deux formulations alimentaires de doxycycline, l’une destinée à une action prolongée (doxy-FOLA) et l’autre un prémix de référence disponible dans le commerce (doxy-ref). Un troisième groupe a reçu une injection unique de doxycycline IV (doxy-IV ; 48 mg/kg). Les ratios AUC0-24/CMI et T>CMI doxy-ref et doxy-FOLA sont également inclus.
Tableau 1.
En conclusion, l’utilisation de la Doxycycline chez les poulets de chair fait l’objet de recherches en cours, visant à optimiser le dosage pour un traitement efficace tout en maintenant la sécurité de la viande destinée à la consommation. Cette recherche fournit des informations sur les niveaux de dosage sûrs et la biodisponibilité de différentes formulations, ouvrant potentiellement la voie à une meilleure gestion des maladies chez les poulets de chair.
